Classy Home

Sep20

Luckymonkey Shop & Cafe – eine Perle in Aarau

Tritt man über die Türschwelle des Luckymonkey Shop & Cafe im hübschen Städtchen Aarau, fühlt man sich als Vintage-Liebhaberin sofort wohl. Dafür sorgen eine liebevolle Einrichtung, eine zuvorkommende Gastfreundschaft und ein Retro-Ambiente,...
Weiterlesen
Dez28

Dinner for (every-)one: Ein leichtes, vom Klassiker inspiriertes Silvester-Menu

Text Florence Siegenthaler «Same procedure as every year, Miss Sophie?». Ein Klassiker ist er schon lange, der amüsante Sketch aus dem Jahre 1963, Dinner for One. Seit 1972 wird er jedes Jahr zu Silvester ausgestrahlt. Dieses Mal soll er jedoch nicht...
Weiterlesen
Dez13

Auf eine Tasse Tee in die späten 1940er Jahre

Text Richard Buser Es gibt sie noch: Orte, wo die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Im «Tea Room Heinlein» in Spiegel bei Bern tauchen die Gäste in die Stimmung der späten 1940er Jahre ein. Hier nimmt man sich gerne Zeit für eine Tasse Tee oder...
Weiterlesen
Nov10

Rendez-vous mit Cary Grants liebstem BBQ-Chicken

Text & Rezepte Florence Siegenthaler Es ist ein heisser Sommertag und einmal mehr brüte ich – in jedem Sinne – über Rezepten aus vergangenen Tagen. Nachdem ich mich in der letzten Ausgabe von «Grossmutters Küche neu interpretiert» mit...
Weiterlesen
Jun03

Sommerfrische: Hemingway Daiquiri

Das Rezept 6 cl weisser Rum (bevorzugt kubanischer), 2 cl Limettensaft, 1,5 cl Maraschino; 1,5 cl Grapefruitsaft. Alle Zutaten mit genügend Eis kräftig shaken und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Nach Belieben mit einer Limettenscheibe garnieren....
Weiterlesen